Torisako

Torisako不是一家等着上串烧的店，而是主打“鸟烧肉”：食客在桌边的炉子上亲手烤鸡肉。点单时可以选择盐味或酱汁，再尝尝不同部位的差异，这也是这里颇有特色的吃法。京都地鸡腿肉以恰到好处的嚼劲和鸡肉鲜味为特点；鸡颈肉肉质紧实，脂香也较足。菜单上还有鸡胗、鸡心、鸡平肝等部位，试试平时不常点的部位，也是用餐的乐趣之一。如果一时难以选择，可以从自选三种鸡肉的「お好み三種盛り」(1,200日元)或七种每日拼盘(3,500日元)开始。有食客原本以为这里是串烧店，入店后则体验了桌边烤制的方式和多种鸡肉部位。

烤肉间隙，不妨点一道小菜。梅子紫苏蒜(380日元)带有梅子的酸味和紫苏的香气，鸡胗橙醋拌菜(550日元)也是可选的鸡肉小菜。甜辣酱炸鸡翅的价格为1只290日元、3只780日元。有人分享过追加点这道菜的经历；想在烤肉之外换一道鸡肉料理时，可以考虑它。饮品有生啤(580日元)，也有加入柠檬汁的柠檬沙瓦(500日元)，以及加入紫苏梅提取物的金宫拜斯(490日元)等。无论是边喝酒边吃小菜，还是以烤鸡肉为主的一餐，这些选择都能搭配着点。

收尾可以选择酱油味的「Torisako拉面」(880日元)或盐味拉面(880日元)。菜单介绍说，Torisako拉面以酱油味为基底，突出高汤风味。有食客在餐后分享，汤头虽浓郁，回味却较清爽。对味道的感受因人而异，想用一碗拉面收尾的话，可以按当时的心情选择酱油味或盐味。

店内设有吧台座位和桌椅座位，晚餐时段可以预约。